luni, 1 iulie 2013

Clatite cu ciocolata

Ce desert este mai atragator decat Clatitele cu ciocolata ? Aceste desert este indragit atat de copii cat si de adulti . De asemenea este usor si rapid de facut:
Ingrediente necesare pentru a face Clatite cu ciocolata:

  • aproximativ 600-700 apa minerala sau lapte
  • aproximativ 400-500  grame faina
  • estenta de vanilie
  • un ou
  • un zahar vanilat
  • ciocolata pentru umplut/finetti
  • un praf de sare
  • o lingura de ulei
Spargem oul sarea,uleiul,zaharul vanilat si esenta intru-un vas,batem bine cu un tel sau cu mixerul apoi adaugam treptat cate putina apa si putina faina pana ajungem la cantitatea dorita.
 Aluatul trebuie sa fie la fel de gros ca o smatana subtire. Lasam compozitia sa sta 5-10 minute si apoi acoacem platitele pe o plita de clatite sau intr-o tigaie antiaderenta. Punem cam un polonic din compozitie si intindem;lasam clatita pana incepe sa se rumeneasca si apoi o intoarcem.
 Cand clatita e gata o ungem cu ciocolata si apoi o rulam.
 Acesta este rezultatul final:
POFTA BUNA!!!
clatite cu ciocolata