duminică, 7 iulie 2013

Supa crema de varza de bruxelles

Copii trecuti de un an se pot bucura de aceasta supa crema de varza de bruxelles gustoasa si sanatoasa . Pentru a o prepara aveti nevoie de:

  • doua maini de varza
  • un morcov
  • un cartof
  • o ceapa
  • o lingurita de smantana
  • o felie de telina
  • 2 felii de rosii
  • verdeata
  • ulei de masline
Se toaca legumele si se pun la fiert.Daca varza este proaspata ii dati un clocot separat dupa ce i-ati facut o cruciulita in cotor pentru a-i iesi gustul amar.
supa crema de varza de bruxelles
Dupa ce legumele sunt fierte le mixati cu un mixer vertical sau un blender .Adaugati smantana si uleiul de masline si este gata de servire!
supa crema de bruxelles