vineri, 23 august 2013

Carnea de curcan la bebelusi

carnea de curcan la bebelusi

Copilul are nevoie si de carne pentru a-si lua toate proteinele si tot fierul de care are nevoie asa ca introducerea acestui aliment se face destul de repede . Toate tipurile de carne sunt bogatein proteine,fier,vitamina D ,Vitamina B12 , vitamina C si vitamina A ,stimuland in acelasi timp sistemul imunitar.

Carnea de curcan este bogata in vitamina E si seleniu ș carnea de curcan inchisa la culoare este bogata in zinc si fier.

Cand se introduce carnea de curcan in alimentatia bebelusului 

Acest tip de carne se poate introduce in alimentatia bebelusului dupa ce acesta s-a acomodat deja cu cateva fructe si legume ,deci pe la 7- 8 luni .
Se va incepe cu o cantitate mica de carne (piept - daca este posibil) pusa in ciorbite sau in piureuri si se va servi la pranz. Daca copilul accepta acest aliment , se va creste cantitatea treptat.

Carnea de curcan se poate gati la aburi,fiarta , la cuptor, in supe sau alte mancaruri.

Carnea de curcan se asociaza ,printre altele , cu cartoful, morcovul, ceapa, pastarnacul ,patrunjelul, rosiile, paste, orez.