luni, 28 octombrie 2013

Prajitura Philadelphia


Blatul: 250 gr  biscuiti,150 gr unt

Crema: 250 gr. Branza de vaci,o lamaie,plicuri de zahar vanilat,100 gr zahar,100 gr strafide,500 ml smantana,200 gr faina,praf de copt.

Preparare:

Se bate cu mixerul branza,zeama de lamiae,zaharul, vanilia si smantana.
Se adauga stafidele si praful de copt.
 Se unge o tava cu unt,se tapeaza cu biscuiti, se toarna crema si se da la cuptor .
Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca si se taie in tava.